Cremas

CREMAS 

Definición

Son emulsiones líquidas viscosas o semi-sólidas W/O ó O/W. En general presentan como base grasas sólidas y se caracterizan por poseer poca extensibilidad, untuosidad y gran absorción.

Cold Cream

Se trata de una emulsión de altas concentraciones de aceites minerales y ceras en agua, que tradicionalmente no emulsionaban en y sus fases de agua y aceite o cera se separaban, causando una sensación muy fría sobre la piel al aplicarlas.
Ese es el origen del nombre que sigue usándose todavía hoy con su nombre original de “Cold Cream” o crema fría. Hoy en día las cold creams se elaboran con aceite de almendras dulces, cera de abeja y agua de rosas y en ocasiones incluyen otros ingredientes como la vaselina, la urea u otros aceites vegetales.

Formula unitaria de cold cream 

Fase oleosa 

• Cera Blanca 12.0 grs
• Aceite de almendras 45.0 grs 
• Esperma de ballena 10.0 grs

Fase acuosa 

• Borato sódico 0.5 grs
• Agua destilada 20.0 gr
• Esencia (opcional) gotas

Paso a paso para fabricar la cold cream

1.-En un vaso de pp de 500ml , fundir el esperma de ballena y la cera blanca (que previamente han sido rallados) en baño maria a una temperatura entre de 70oC-80oC

2.-En otro vaso de pp, disolver el borato sódico en el agua destilada, agitando hasta su completa disolución.

3.-Calentar el aceite de almendras a la misma temperatura de 70-80oC y agregar a la fase oleosa ya fundida (1) retirando la mezcla del b.m. y agitando constantemente con la varilla de vidrio o una espátula.

4.-Cuando la temperatura de la mezcla (1) sea inferior a 50oC agregar la solución del agua de rosas a la misma temperatura de la mezcla (1), agitando continuamente hasta obtener una crema semisólida.

5.-Agregar la esencia cuando la mezcla esté a 37oC, esto nunca deberá hacerse cuando la mezcla aun esté caliente, seguir batiendo por tres minutos más.

7.-proceder al llenado cuando la mezcla se encuentre semi-fria, y etiquetar anotando fecha de elaboración.

¿Que es el esperma de ballena ?

• El espermaceti (del griego sperma, semilla, y latín cetus, ballena) o (esperma de ballena) es una cera o aceite blanquecino, que se conoce también como "blanco de ballena"; está presente en las cavidades del cráneo  y en las grasas vascularizadas de todas las ballenas.

Tomado de Proyecto de aula

Tomado de maquillaje y cremas

Tomado  de  wikipedia